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2016-08-25

『SEND』リリース1周年。契約レストラン数が1,000軒、 契約農家・生産者数が3,000軒突破!

食料物流プラットフォーム『SEND(センド)』が2016年8月25日をもってサービスリリース1周年を迎え、契約レストラン数が1,000軒、契約農家・生産者数が3,000軒を突破致しました。また、契約レストラン・生産者数拡大に伴い、東京都目黒区内に物流拠点『GATE MEGURO(ゲート メグロ)』を新設し、8月よりオペレーションを開始致しました。これまで東京都中心部を対象にサービス展開をしてきましたが、今後はより広いエリアのお客様に、厳選された生産者の農作物を届けることができるようになります。

■『SEND』1周年。契約レストラン数が1,000軒、契約農家・生産者数が3,000軒を突破!
昨年2015年8月にサービスリリースをした『SEND』は、全国の生産者様、レストランシェフの方々に支えられ、1周年を迎える8月25日に契約レストラン数が1,000軒、契約農家・生産者数が3,000軒を突破致しました。今後も、より多くの生産者の方、シェフの方、一般の方々に愛されるサービスを作り、日本の農・食の発展の為に尽力して参ります。  

■『SEND
』の物流拠点として、東京・目黒に『GATE MEGURO(ゲート メグロ)』を設立。

現在、『SEND』で取り扱う食材の数は常時250種類を超え、数多くの農業関係者の方から食材の取引きのお問い合わせや、シェフの方からもより個性の強い食材や加工品等の取り扱いのご要望を頂いております。このようなお客様の声に応えるため、新たに『GATE MEGURO(ゲート メグロ)』として、食材の物流拠点を設立致しました。受発注・荷捌・検品・品質管理・配送機能を、ひとつのセンターにまとめることで、生産地で収穫直後の食材をよりスピーディーに、より鮮度の高い状態をキープして、お客様にお届け致します。また、今までは東京中心部のレストランを対象に食材の配送を行ってきましたが、今後はより広範囲のエリアにサービスを拡大していきます。 
 
これからも、より多くの生産者様と料理人・シェフの皆さまを繋ぐ「走るファーマーズマーケット」として、スタッフ一同、尽力して参ります。
 今後とも『SEND』を何卒宜しく 申し上げます。


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